N’arrêtez jamais d’apprendre !
Parce qu’un rhume perturbe l’odorat et la salivation, ce qui modifie la perception du goût.
Quand on a un rhume, le nez bouché empêche les odeurs d’atteindre les récepteurs olfactifs. Or, une grande partie de ce qu’on croit “goûter” vient en fait de l’odorat !
En plus, l’infection peut aussi assécher la bouche ou provoquer une salivation différente, ce qui change la façon dont on perçoit les saveurs. Résultat : les aliments paraissent fades, bizarres ou même désagréables.
On estime qu’environ 80% du goût vient de l’odorat : sans nez, même un bonbon à la fraise a le goût… de sucre et rien d’autre !