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On écrit souvent « café » sans accent dans d’autres langues car l’accent n’existe pas dans leur alphabet ou il n’est pas utilisé de la même façon.
En français, l’accent aigu sur le « é » est indispensable pour écrire « café » correctement. Mais dans de nombreuses autres langues, comme l’anglais, l’italien ou l’allemand, les accents ne sont pas utilisés ou n’ont pas le même sens.
Résultat : le mot est adopté tel quel, mais simplifié pour s’adapter à l’orthographe locale. Par exemple, en anglais, on écrit « cafe » sans accent, car le clavier et la prononciation ne prévoient pas ce signe. Ce phénomène est très courant quand un mot voyage d’une langue à l’autre : on adapte !
En anglais, « cafe » se prononce souvent « ka-fay » pour rappeler la sonorité française, même sans accent, mais parfois aussi « kaif »… ce qui peut prêter à sourire !