La pierre est un matériau qui absorbe très bien la chaleur du soleil pendant la journée. Mais contrairement à l’air ou à l’herbe, elle met beaucoup plus de temps à se refroidir car elle garde la chaleur en elle.

Ce phénomène s’explique par la forte inertie thermique de la pierre : elle chauffe lentement mais garde cette chaleur longtemps, même quand la température de l’air baisse rapidement après le coucher du soleil.

C’est pourquoi, le soir, toucher une pierre exposée au soleil donne souvent une agréable sensation de chaleur alors que tout autour devient frais.