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Pourquoi est-il difficile de faire une bulle avec de l’eau pure ?

Parce que l’eau pure a une tension de surface très élevée, ce qui empêche la formation de bulles stables.

Pour approfondir

L’eau pure possède une forte tension de surface : ses molécules s’attirent très fort entre elles. Résultat ? Quand on tente de souffler une bulle, la « peau » de la bulle se referme aussitôt, la bulle éclate presque instantanément.

Pour qu’une bulle tienne, il faut affaiblir cette tension. C’est exactement le rôle du savon : il s’insère entre les molécules d’eau, rend la surface plus « souple », et permet la formation d’une bulle fine et résistante. Sans savon, impossible d’obtenir une belle bulle d’eau !


Fun fact💡

Les bulles de savon sont en fait des bulles d’eau enrobées de savon : sans cette « armure » de savon, elles n’existeraient tout simplement pas !