N’arrêtez jamais d’apprendre !
Les orties piquent car leurs poils cassants injectent un liquide irritant sous la peau.
Les feuilles et tiges d’ortie sont couvertes de fins poils creux qui agissent comme de minuscules seringues.
Quand on effleure une ortie, ces poils se brisent et leur extrémité pointue pénètre la peau, injectant un cocktail de substances chimiques (histamine, acide formique, etc.).
Ce mélange provoque aussitôt une douleur, des démangeaisons et des rougeurs. C’est une défense naturelle de la plante contre les animaux qui voudraient la manger… ou les humains trop curieux !
Certaines personnes mangent des orties crues sans se piquer : il suffit de les rouler délicatement entre les doigts pour écraser les poils avant de les consommer !