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Certains poissons explosent s’ils remontent trop vite car leurs organes gonflent brutalement à cause de la pression qui chute.
En profondeur, la pression de l’eau est très élevée. Beaucoup de poissons possèdent une vessie natatoire, un organe rempli de gaz qui leur permet de flotter.
Quand ils remontent trop vite, la pression diminue d’un coup et le gaz dans la vessie se dilate brutalement. Résultat : la vessie (et parfois d’autres organes) gonfle, peut éclater ou même sortir par la bouche !
Ce phénomène s’appelle le barotraumatisme, et il peut être fatal pour les poissons non adaptés à de grands changements de pression.
Certains pêcheurs de fond doivent parfois remettre la vessie natatoire en place ou « dégonfler » les poissons pour leur permettre de survivre à la remise à l’eau !