L’ours polaire est un véritable champion du flair dans le monde animal. Son museau ultra-sensible peut sentir l’odeur d’un phoque caché sous la glace ou la neige, même quand la proie est totalement invisible.

Il repère aussi de subtiles différences à la surface de la neige, comme de petites bosses signalant la présence d’une respiration ou d’un tunnel creusé par un phoque. Une fois la proie localisée, l’ours attend patiemment qu’elle sorte respirer pour bondir dessus.

Sa vue et son ouïe sont utiles, mais c’est surtout son nez qui fait la différence dans l’Arctique !