Contrairement à la plupart des arbres ou arbustes qui perdent leurs feuilles à l’automne, le lierre garde les siennes. Il possède des feuilles épaisses et solides, capables de résister au froid et au manque de lumière. Grâce à cette adaptation, il peut continuer à faire de la photosynthèse même pendant l’hiver, ce qui lui permet de survivre là où d’autres plantes entrent en sommeil. C’est pour cela qu’on le voit toujours vert, même en plein mois de janvier.