Chez certains animaux, comme le chien chow-chow ou la girafe, la langue est bleue ou bleutée. Cette couleur vient de la présence de pigments foncés (mélanine) dans la langue, parfois en très grande quantité.

Chez la girafe, par exemple, cette couleur agirait comme une protection contre le soleil, car sa langue passe de longues heures à l’air libre pour attraper les feuilles. Chez d’autres espèces, la couleur peut aussi servir de signal visuel ou de camouflage.

C’est donc un mélange de génétique, de protection et d’adaptation à leur mode de vie qui explique cette langue étonnamment colorée !