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L’eau de mer pique les yeux à cause de sa forte concentration en sel, qui irrite la surface oculaire.
Nos yeux sont faits pour baigner dans des liquides très proches de la composition de nos larmes, qui contiennent peu de sel. Or, l’eau de mer est environ quatre fois plus salée ! Ce surplus de sel perturbe l’équilibre naturel des cellules à la surface de l’œil. Résultat : une sensation de picotement, voire de brûlure.
Parfois, d’autres éléments comme le sable, les micro-organismes ou la pollution peuvent accentuer cette gêne. Mais dans la majorité des cas, c’est bien le sel le principal responsable.
Les larmes humaines sont déjà salées, mais beaucoup moins que l’eau de mer : c’est pour cela que pleurer ne fait pas mal aux yeux, alors qu’une baignade en mer peut piquer !