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La théière anglaise a cette forme arrondie pour mieux infuser le thé et garder la chaleur plus longtemps.
La célèbre théière anglaise est souvent ronde et ventrue, avec un bec allongé. Cette forme n’est pas qu’un choix esthétique !
La partie arrondie permet à l’eau chaude de circuler autour des feuilles de thé, favorisant une infusion homogène et une meilleure libération des arômes. Le bec long sert à verser sans faire couler de gouttes partout, tandis que les parois épaisses et la petite ouverture conservent la chaleur plus longtemps.
Ce design a été perfectionné au fil des siècles, à mesure que le thé est devenu une boisson incontournable en Angleterre.
Au XVIIIe siècle, certaines théières anglaises étaient munies d’un filtre intégré en céramique pour retenir les feuilles, une innovation révolutionnaire à l’époque !