Pour passer l’hiver, certaines espèces de papillons (ou leurs chenilles) fabriquent des molécules spéciales comme le glycérol ou des sucres, qui agissent comme un antigel naturel.

Ces substances empêchent la formation de cristaux de glace à l’intérieur de leurs cellules, ce qui évite de les endommager même lorsque la température descend très bas.

Cette adaptation leur permet de rester en vie à l’état dormant (œuf, chenille, chrysalide ou adulte) jusqu’au retour du printemps.