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Pourquoi le savon mousse-t-il dans l’eau ?

Le savon mousse dans l’eau parce que ses molécules emprisonnent de l’air en formant des bulles.

Pour approfondir

Le savon est composé de molécules particulières qui aiment à la fois l’eau et la graisse. Quand on le mélange avec de l’eau et qu’on le frotte, ces molécules s’organisent autour de petites poches d’air, créant ainsi des bulles.

Des milliers de bulles se collent les unes aux autres : c’est la mousse ! Cette mousse n’est pas indispensable pour laver, mais elle montre que le savon se répartit bien partout.


Fun fact💡

Dans l’espace, le savon ne mousse presque pas : sans gravité, les bulles d’air ne se forment pas comme sur Terre !