Quand un crocodile attrape une proie dans l’eau, il ferme une sorte de « clapet » appelé palais secondaire à l’arrière de sa gorge. Ce mécanisme empêche l’eau d’entrer dans ses poumons pendant qu’il garde la gueule ouverte ou secoue sa victime. Il peut donc mordre, retenir et même traîner une proie sous l’eau sans risquer de se noyer. Ce système ingénieux permet au crocodile de rester longtemps immergé tout en gardant le contrôle sur sa respiration et ses proies.