La glace se forme quand l’eau gèle en un bloc homogène et sans bulles : la lumière peut alors la traverser presque sans être déviée, d’où sa transparence.

La neige, elle, est constituée de milliers de cristaux minuscules séparés par de l’air. Quand la lumière arrive, elle est réfléchie et dispersée dans toutes les directions par ces surfaces et ces bulles. Résultat : toutes les couleurs se mélangent et, à nos yeux, la neige paraît blanche.

En résumé : la structure compacte rend la glace transparente, et la structure aérée fait de la neige un tapis blanc lumineux.