L’eau de pluie provient de l’évaporation de la mer, mais le sel ne s’évapore pas : il reste dans l’océan. Quand la pluie tombe sur la terre, elle “dissout” des minéraux en ruisselant sur les roches et les terres. Ces sels minéraux, comme le chlorure de sodium (le sel de cuisine), sont transportés par les rivières jusqu’à la mer.

Au fil des millions d’années, la mer a donc accumulé tout ce sel, alors que l’eau qui s’en évapore pour former les nuages (et donc la pluie) repart sans lui. Résultat : la mer est salée, mais pas la pluie.