Quand il fait froid dehors, le pare-brise devient plus froid que l’air à l’intérieur de la voiture. Or, notre respiration ou l’humidité de nos vêtements chargent l’air intérieur en vapeur d’eau.

Quand cette vapeur touche la surface froide du pare-brise, elle se transforme en gouttelettes minuscules : c’est la buée. Plus l’air est humide et plus la vitre est froide, plus le phénomène est marqué. C’est pour cela qu’on voit surtout la buée en hiver, ou quand on entre dans la voiture après la pluie.