N’arrêtez jamais d’apprendre !
La glace fond plus vite quand on souffle dessus parce que l’air soufflé réchauffe sa surface et emporte le froid.
Quand tu souffles sur un glaçon, tu apportes de l’air plus chaud que la surface glacée. Cet air réchauffe la glace, qui se met à fondre plus vite.
Mais ce n’est pas tout : souffler enlève aussi la fine couche d’air très froid qui entoure le glaçon. Résultat : la chaleur de l’air soufflé arrive plus facilement jusqu’à la glace, accélérant la fonte.
C’est le même principe qu’avec une boisson chaude : souffler dessus accélère le refroidissement, mais pour la glace, ça accélère la fonte !
Dans les pays froids, on recommande de ne jamais souffler sur les serrures gelées : l’humidité de votre souffle peut geler et aggraver le problème !