Lorsque le métal est forgé, il est chauffé puis martelé : cela modifie sa structure interne.

Les coups de marteau resserrent les grains du métal et éliminent les bulles ou défauts qui pourraient le fragiliser. Résultat : la lame forgée est plus dense, moins cassante et plus durable.

À l’inverse, un métal simplement coulé garde souvent des impuretés ou des microfissures qui le rendent plus fragile. C’est pourquoi la forge reste la méthode privilégiée pour fabriquer des lames de qualité (épées, couteaux, outils).