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Certaines pièces ont plusieurs couleurs car elles sont faites de différents métaux assemblés, pour des raisons de sécurité et de durabilité.
Les pièces bicolores, comme la pièce de 2 euros, sont fabriquées en associant deux alliages métalliques distincts : un pour le centre, un pour l’anneau extérieur.
Ce choix technique permet de rendre les pièces plus difficiles à contrefaire : il est bien plus compliqué d’assembler deux métaux différents qu’une pièce d’un seul bloc. De plus, l’utilisation de métaux variés améliore parfois la résistance à l’usure et facilite la reconnaissance tactile ou visuelle.
Enfin, les couleurs contrastées donnent aux pièces une identité forte et facilitent la distinction entre valeurs différentes.
La première pièce moderne bicolore a été la pièce de 500 lires italiennes, lancée en 1982 : une petite révolution à l’époque !