Un cylindre répartit la pression exercée à l’intérieur de la boîte de façon uniforme, ce qui évite les points faibles qui pourraient se déformer ou céder.

En plus, il n’y a pas d’angles où la nourriture pourrait rester coincée ou où la rouille pourrait s’installer plus vite. Côté fabrication, faire rouler une feuille de métal pour former un cylindre et souder deux disques aux extrémités est rapide, solide et économique.

Enfin, les boîtes cylindriques s’empilent facilement et se manipulent bien sur les chaînes de production… tout en conservant leur contenu pendant des années !