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Le bambou craque bruyamment car il se fend soudainement sous la pression de l’eau ou de la chaleur.
Le bambou est une plante creuse dont les parois contiennent beaucoup d’eau et de fibres solides. Lorsqu’il fait chaud, que le bambou sèche rapidement ou qu’il subit une variation de température, l’eau à l’intérieur se dilate ou s’évapore.
Cette pression interne monte jusqu’à ce que la paroi du bambou cède d’un coup : c’est ce qui provoque ce bruit sec et puissant, parfois comparé à un coup de feu ! Ce phénomène peut arriver dans la nature, mais aussi quand on utilise le bambou pour construire ou le faire sécher.
Pendant certains festivals en Asie, on fait volontairement chauffer du bambou pour le faire exploser, car autrefois, ce bruit était censé faire fuir les mauvais esprits !