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Les flocons de neige se forment quand de la vapeur d’eau gèle autour de poussières en suspension dans l’air.
Tout commence dans les nuages : il y fait très froid et il y a beaucoup de vapeur d’eau. Quand la température descend sous 0°C, cette vapeur se condense autour de toutes petites particules (comme des grains de poussière ou du pollen).
La vapeur gèle alors en formant un minuscule cristal de glace. Ensuite, d’autres molécules d’eau viennent s’y coller et gèlent à leur tour, créant peu à peu une structure hexagonale unique. En tombant, le flocon grossit et s’enrichit de nouvelles branches, ce qui explique pourquoi chaque flocon est différent !
Il existe près de 35 types de flocons différents, et aucun flocon n’est parfaitement identique à un autre… même à l’échelle du microscope !