Contrairement à ce qu’on pense souvent, la taupe n’est pas un rongeur végétarien : elle se nourrit presque exclusivement d’animaux souterrains comme les vers de terre, les larves ou les insectes.

Ses galeries ne servent pas à chercher des racines à manger, mais à piéger ses proies. Les dégâts dans les jardins sont donc surtout dus au fait qu’elle creuse, et non à ce qu’elle mange.

Les racines ne l’intéressent pas : son système digestif est adapté à la protéine animale, pas aux végétaux.