Contrairement aux mammifères, les serpents possèdent des dents pointues, mais pas de dents plates pour broyer la nourriture.

Leur mâchoire est très flexible : elle se déboîte pour engloutir des proies beaucoup plus grosses que leur tête ! Une fois avalée, leur système digestif puissant dissout os, poils et plumes.

Cette stratégie leur permet de faire de gros repas espacés et d’économiser leur énergie, puisque chasser est risqué et demande beaucoup d’effort.