Le requin du Groenland, aussi appelé Somniosus microcephalus, évolue dans des eaux très froides, ce qui ralentit toutes ses fonctions vitales. Son cœur bat à peine dix fois par minute, il grandit de moins d’1 cm par an et met des décennies à atteindre l’âge adulte.

Ce rythme de vie « au ralenti » limite l’usure de ses cellules et réduit les risques de maladies liées à l’âge. Résultat : certains individus pourraient dépasser les 400 ans, ce qui en fait l’un des vertébrés les plus « immortels » du monde animal.