Le poulpe vit dans la mer, où l’oxygène se fait plus rare que dans l’air. Pour compenser, il a développé deux cœurs “branchiaux” qui envoient le sang vers chaque branchie pour le charger en oxygène, et un troisième cœur “systémique” qui distribue ensuite ce sang oxygéné dans tout le corps.

Cette organisation permet au poulpe d’être plus efficace pour respirer et bouger, même dans les profondeurs où l’oxygène manque.