Dans la nature, certaines plantes vivent dans des milieux très secs, comme les déserts. Leurs graines sont capables de rester en sommeil parfois des années, en attendant juste un peu d’eau pour se réveiller.

La graine agit alors comme une sorte de mini-réservoir : dès la moindre goutte d’humidité, elle capte l’eau, gonfle, et enclenche le processus de germination. C’est une stratégie de survie : ainsi, dès qu’il pleut, même très peu, la plante peut profiter de ce court moment pour pousser avant que la sécheresse ne revienne.