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Certaines grenouilles sont toxiques pour se défendre contre les prédateurs.
Chez plusieurs espèces, notamment les célèbres grenouilles dendrobates d’Amérique du Sud, la peau produit des substances chimiques très puissantes et parfois mortelles. Cette toxine sert de protection naturelle : elle rend la grenouille immangeable, voire dangereuse, pour la plupart des animaux qui voudraient s’y attaquer.
Fait étonnant : ces grenouilles ne fabriquent pas la toxine elles-mêmes. Elles l’accumulent en mangeant certains insectes ou arthropodes présents dans leur environnement. En captivité, nourries différemment, elles perdent leur toxicité !
La toxine de la grenouille « fléchette » est si puissante qu’une seule pourrait tuer plusieurs humains… C’est cette toxine qui était utilisée pour empoisonner les pointes de flèches chez certains peuples amazoniens !