Le nectar est une récompense sucrée que certaines fleurs produisent pour attirer les insectes pollinisateurs (comme les abeilles ou les papillons). Mais toutes les fleurs n’utilisent pas cette stratégie : certaines comptent sur le vent pour transporter leur pollen, d’autres sur des animaux qui ne cherchent pas le nectar, ou même sur l’autopollinisation.

Produire du nectar coûte de l’énergie à la plante. Si cela n’augmente pas ses chances de reproduction, elle n’en produit tout simplement pas. C’est donc une question d’adaptation et d’économie d’énergie dans la nature !