Les cheveux sont faits de kératine, une protéine qui attire l’humidité. Quand l’air est chargé en eau, les cheveux absorbent cette humidité et cela modifie leur structure interne : des petites liaisons se forment entre les molécules d’eau et la kératine.

Résultat : les cheveux « gonflent » et se courbent de manière imprévisible, surtout si la fibre capillaire n’est pas parfaitement lisse ou déjà un peu ondulée. C’est ce phénomène qui crée les fameux frisottis… même sur des cheveux normalement raides !