Un vaccin contient souvent des substances fragiles, comme des protéines ou des virus inactivés, qui peuvent se détériorer rapidement à température ambiante. La chaleur peut les rendre inefficaces, car leur structure se modifie et le corps ne les reconnaît plus correctement pour déclencher une immunité. C’est pourquoi il faut parfois les garder entre 2 et 8 °C (dans un réfrigérateur) jusqu’au moment de la vaccination. Cette « chaîne du froid » est essentielle pour garantir que le vaccin protège réellement contre la maladie visée.