Appelé « repose-baguettes » (ou hashioki au Japon), ce petit objet évite que les bouts des baguettes, qui vont dans la bouche, ne reposent directement sur la table.

Il est à la fois hygiénique (on évite les microbes de la table) et respectueux des règles de savoir-vivre : laisser traîner ses baguettes n’importe comment est souvent mal vu dans la culture asiatique.

C’est aussi un objet décoratif : il existe des repose-baguettes en forme d’animaux, de fleurs ou même de sushis !