N’arrêtez jamais d’apprendre !
Parce que les donuts étaient l’un des rares aliments disponibles 24h/24 dans les diners américains, où les policiers faisaient leur pause.
Aux États-Unis, dans les années 1950-60, les policiers travaillaient souvent la nuit et avaient peu de lieux ouverts pour se restaurer. Les donut shops et diners, ouverts toute la nuit, servaient du café et des donuts, ce qui en faisait le point de rendez-vous idéal pour une pause ou remplir un rapport.
Petit à petit, cette habitude est devenue un stéréotype populaire, repris et exagéré par le cinéma et la télévision. Aujourd’hui, voir un policier avec un donut à la main est devenu un clin d’œil humoristique à cette image collective.
Dans certains commissariats américains, il existe même des concours de donuts lors de la journée nationale du donut… et la tradition continue !