La langue bleue est un trait très marqué chez des races comme le chow-chow ou le shar-peï. Ce n’est pas une maladie, mais une particularité naturelle : leur langue contient plus de cellules pigmentées (mélanocytes), ce qui lui donne cette couleur inhabituelle.

Chez ces chiens, la pigmentation apparaît dès leur plus jeune âge et reste toute leur vie. Pour la plupart des autres races, une langue bleue ou noire peut, en revanche, être le signe d’un souci de santé.