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Comment le Coca-Cola garde-t-il sa recette secrète ?

Coca-Cola garde sa recette secrète en la protégeant comme un secret commercial et en limitant l’accès à très peu de personnes.

Pour approfondir

La recette originale du Coca-Cola n’a jamais été déposée comme brevet, ce qui éviterait qu’elle tombe dans le domaine public. Au lieu de ça, elle est gardée sous clé dans un coffre-fort à Atlanta, et seulement quelques rares employés (jamais tous ensemble) connaissent la formule exacte.

Pour fabriquer la boisson à grande échelle sans dévoiler le secret, la société fournit à ses usines un mélange d’arômes “prémix” déjà préparé. Ainsi, personne n’a accès à l’ensemble des ingrédients ni à leurs quantités précises.

C’est un mélange de mystère, de sécurité et de marketing savamment entretenu depuis plus d’un siècle.


Fun fact💡

Selon la légende, jamais deux personnes connaissant la recette ne voyagent ensemble pour éviter qu’un accident ne la fasse disparaître à jamais !