Avant une crise d’épilepsie, le corps humain libère des substances chimiques spécifiques (comme des hormones ou des phéromones) qui modifient l’odeur naturelle de la personne. Le flair du chien, des milliers de fois plus performant que le nôtre, perçoit ces variations parfois plusieurs minutes avant la crise.

Avec de l’entraînement, certains chiens apprennent à associer cette odeur à un signal d’alerte : ils viennent alors prévenir, aboyer ou alerter l’entourage. Ce talent n’est pas magique, mais repose sur la capacité du chien à reconnaître des signaux corporels imperceptibles pour les humains.