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Le basilic pousse mal à l’intérieur car il manque souvent de lumière, d’air et d’humidité maîtrisée.
Le basilic est une plante méditerranéenne qui adore la lumière vive et l’air frais. À l’intérieur, il reçoit rarement assez de soleil direct (il lui faut au moins 6 heures par jour), l’air y est souvent trop sec et stagnant, et les arrosages sont parfois mal dosés : trop d’eau fait pourrir les racines, pas assez l’assèche. Résultat : le basilic s’étiole, jaunit ou meurt rapidement.
Pour le cultiver en intérieur, il faut donc lui offrir un emplacement très lumineux, l’éloigner des radiateurs, et surveiller de près l’humidité de la terre… mais ce n’est jamais aussi facile qu’au jardin !
Dans le langage des fleurs, offrir du basilic signifie parfois « je vous hais »… alors que c’est l’herbe reine des salades d’été !