En France ou en Allemagne, on se regarde dans les yeux en trinquant, souvent par superstition ou politesse. Mais ailleurs, comme au Japon ou en Chine, croiser le regard peut être perçu comme trop direct, voire impoli ou agressif. Dans ces cultures, on préfère baisser les yeux ou regarder son propre verre, surtout face à une personne plus âgée ou hiérarchiquement supérieure. C’est une forme de respect et d’humilité, qui évite de mettre l’autre mal à l’aise.

Les rituels du toast varient donc d’un pays à l’autre : ce qui est poli ici peut être mal vu ailleurs !