Pour créer cet effet surprenant, les fabricants déposent plusieurs fines couches de sucre coloré autour du bonbon. Chaque couche a une couleur différente et fond à son rythme au contact de la salive.

Au fur et à mesure que tu suces le bonbon, la couleur extérieure disparaît pour laisser place à la suivante. Ce n’est donc pas une réaction chimique, mais un jeu de superposition parfaitement maîtrisé !

Parfois, le goût change aussi, mais le principe reste le même : chaque étape révèle une nouvelle surprise.