Les plantes grimpantes, comme les haricots ou les clématites, n’ont pas de tiges assez solides pour se tenir droites toutes seules.

Pour pousser vers la lumière, elles s’enroulent en spirale autour de supports (tuteurs, branches, fils…). Ce mouvement en hélice, appelé mouvement de circumnutation, est déclenché par la croissance inégale de la tige : un côté pousse plus vite que l’autre, ce qui fait tourner la plante autour de son support.

Ce système leur permet de grimper haut sans “dépenser” d’énergie pour fabriquer un tronc épais, et d’accéder ainsi à la lumière indispensable à leur survie.