Une canette flotte si sa densité globale (canette + boisson) est inférieure à celle de l’eau, et elle coule si elle est plus dense. Les boissons light ou sans sucre sont souvent moins denses que l’eau, car elles contiennent surtout de l’eau et quelques édulcorants. À l’inverse, les sodas classiques sont très riches en sucre, ce qui alourdit la canette et la fait couler.

C’est donc la quantité de sucre (ou d’autres ingrédients) dissous dans la boisson qui détermine si la canette flotte ou pas. Un simple test dans un évier peut vous surprendre !