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Les Anglais boivent autant de thé car cette boisson est devenue un symbole national grâce à l’histoire et à la culture du pays.
Le thé est arrivé en Angleterre au XVIIe siècle, d’abord comme un produit de luxe importé d’Asie. Il est vite devenu populaire grâce à la famille royale et à l’aristocratie, puis s’est répandu dans toutes les classes sociales.
L’essor de la Compagnie des Indes orientales a rendu le thé plus accessible, et la tradition du « five o’clock tea » (le thé de 17h) s’est imposée au XIXe siècle. Aujourd’hui, le thé est associé à la convivialité, au réconfort et au mode de vie britannique.
Boire du thé, c’est un peu comme partager un morceau d’histoire… tasse après tasse !
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement britannique considérait le thé comme si vital pour le moral national qu’il était rationné officiellement, au même titre que le pain ou le sucre !