Chaque maison d’édition (comme Le Robert ou Larousse) emploie des lexicographes : des experts qui analysent l’usage des mots dans la presse, les livres, Internet, et la vie quotidienne.

Ils repèrent les nouveaux mots ou expressions qui deviennent courants, puis débattent pour savoir lesquels méritent d’entrer dans le dictionnaire. Plusieurs critères comptent : fréquence d’utilisation, durée, sens clair…

Il n’existe donc pas de “jury officiel” unique : chaque dictionnaire a sa propre équipe et ses choix, d’où des différences possibles entre eux.