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Les bosses des chameaux servent à stocker de la graisse, une réserve d’énergie pour survivre dans le désert.
Contrairement à la croyance populaire, les bosses des chameaux ne contiennent pas d’eau mais de la graisse.
Ce stock d’énergie est vital : lorsqu’un chameau manque de nourriture, il puise dans cette réserve pour tenir plusieurs jours, voire semaines, sans manger.
Grâce à ce système, le chameau peut supporter les longues traversées du désert où la nourriture se fait rare, tout en évitant de trop chauffer son corps (la graisse est concentrée dans la bosse, et non répartie partout).
Quand le chameau utilise sa réserve, sa bosse peut presque disparaître et s’affaisser… jusqu’à ce qu’il retrouve de quoi se nourrir !