La plupart des lacs reçoivent de l’eau douce (pluie, rivières) et en évacuent via un cours d’eau. Mais certains, appelés lacs “endoréiques”, n’ont pas d’exutoire : l’eau ne s’échappe que par évaporation.

Or, quand l’eau s’évapore, le sel reste. Année après année, les minéraux s’accumulent, rendant l’eau de plus en plus salée. Résultat : certains lacs, comme la mer Morte ou le lac Assal, sont bien plus salés que l’océan !