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Le calcaire se dépose dans la bouilloire parce que l’eau chauffée libère des minéraux qui forment un dépôt solide.
L’eau du robinet contient naturellement des minéraux, dont le calcium et le magnésium. Quand on chauffe l’eau dans une bouilloire, ces minéraux réagissent à la chaleur et se transforment en carbonate de calcium (le fameux calcaire).
Ce carbonate de calcium n’est pas soluble à haute température : il se dépose alors sous forme de croûte blanche sur les parois et la résistance de la bouilloire. Plus l’eau est « dure » (riche en minéraux), plus ces dépôts apparaissent rapidement.
Le calcaire n’est pas dangereux pour la santé, mais il peut réduire l’efficacité de votre bouilloire… et donner un petit goût à l’eau !