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La réglisse peut être dangereuse à haute dose car elle fait monter la tension artérielle et dérègle certains minéraux dans le corps.
La racine de réglisse contient une substance appelée glycyrrhizine. Si on en consomme trop, elle bloque une enzyme qui aide à contrôler le taux de sel et de potassium dans le corps.
Résultat : la pression artérielle peut grimper, le cœur battre de façon irrégulière et, dans les cas extrêmes, provoquer des troubles graves, surtout chez les personnes sensibles ou à risque.
En résumé, mieux vaut ne pas abuser de bonbons à la réglisse ou de tisanes à base de cette plante !
En 2020, un Américain est décédé après avoir mangé plusieurs paquets de réglisse noire chaque jour pendant des semaines : son cœur n’a pas supporté le dérèglement du potassium !