Quand on expire, l’air qui sort de nos poumons est chaud et chargé de vapeur d’eau. Si cet air rencontre de l’air ambiant qui est plus froid ou très humide, la vapeur d’eau qu’il contient se condense en minuscules gouttelettes, un peu comme de la buée sur une vitre.

Ce phénomène ne dépend pas uniquement de la température, mais aussi de l’humidité de l’air. Parfois, même s’il ne fait pas très froid, une forte humidité ou un changement brusque de température suffit à rendre votre souffle visible, surtout le matin ou le soir.