Quand l’eau passe à l’état solide, ses molécules se lient entre elles selon une structure très précise. Chaque molécule d’eau (H₂O) peut former des liens avec quatre voisines, ce qui conduit à une organisation en forme d’hexagone.

Au fur et à mesure que le flocon de neige se forme, cette structure hexagonale se répète et s’étend, donnant naissance à des flocons à six branches. C’est une conséquence directe de la géométrie de la molécule d’eau et des lois de la cristallisation.

Les formes des flocons varient énormément, mais le nombre de branches ne change jamais : c’est toujours six !